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あら与本吉

江戸時代から続く伝統食品ふぐ糠漬、ふぐの子糠漬、そしてふぐ粕漬、ふぐの子粕漬を食べやすくスライスしました。またさっと炙って食べる笹干ふぐ、とらふぐのヒレを焼いたふぐ焼きひれ。寒い冬熱燗のひれ酒でふぐをつまみにいかがでしょうか。

【原材料】
ふぐ焼きひれ・・とらふぐ
笹干ふぐ・・・くろさばふぐ、塩、甘味料(ソルビット、ステビア)、調味料アミノ酸
ふぐの子粕漬スライス・・・ふぐ卵巣(ごまふぐ)、米糠、糀、塩、魚醤(いわし)、酒粕、砂糖、甘味料ステビア
ふぐの子糠漬スライス・・ふぐ卵巣(ごまふぐ)、米糠、糀、魚醤(いわし)、唐辛子
ふぐ粕漬スライス・・・くろさばふぐ、酒粕、砂糖、塩、甘味料(ステビア、ソルビット)、調味料アミノ酸
ふぐ糠漬スライス・・・ごまふぐ、米糠、糀、塩、魚醤(いわし)、とうがらし

【セット内容】
ふぐ焼きひれ・・2袋
笹干ふぐ95g
ふぐ糠漬スライス10枚
ふぐ粕漬スライス10枚
ふぐの子糠漬スライス40g
ふぐの子粕漬スライス50g  

【賞味期間】
冷蔵90日

【サイズ】
41p×26.5p×3.7p

  • 数量:
  • 配送: ※この商品は送料がかかります。

この商品のショップ情報

あら与

住所
〒929-0223
石川県白山市北町ル61
電話番号
076-278-3370
販売担当者
中田

店舗コメント

江戸、天保初年、北前船時代に海産物問屋として創業。
明治中期以後、糠漬業に専念。
屋号は初代荒木田屋与右衛門で荒与とする。
現在は「あら与」としている。

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