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有限会社 カネイシ能登の魚醤 いしり

イカワタを塩にまぶし、2年間熟成させた魚醤油です。
いしり(「いしる」とも言います)はイカを使った料理には勿論、海産物系の隠し味、だし汁、また中華料理などの仕上げなど、料理に幅広く使える調理素材です。

【賞味期限】
1年


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この商品のショップ情報

有限会社 カネイシ

住所
〒927-0553
石川県鳳珠郡能登町小木18-6
電話番号
0768-74-0125
販売担当者
竹川 美穂

店舗コメント

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