株式会社 ヤマトうんまい能登（いしり・ドレッシング4本セット）
能登の「いしり」は、秋田の「しょっつる」、四国・香川の「いかなご醤油」と並ぶ、日本三大魚醤のひとつ。通常1〜2年の熟成期間をまろやかさを出すために、さらに寝かせたまろやかな味が大好評の「三年熟成いしり」と、いしりと醤油の相乗効果で、刺身用に再仕込みした「いしり醤油」に、「いしりポン酢」と「いしりドレッシング」を加えました。
ゆず、酢だち果汁にいしりをブレンドした「いしりポン酢」は、鍋物やギョーザ、豚しゃぶのタレ、から揚げの下地に最適！
「いしりドレッシング」は、サラダや魚のマリネなどにご利用ください。
【セット内容】
・いしり 100ml
・いしり醤油 100ml
・いしりおろしドレッシング 100ml
・いしりポン酢 100ml）
各1本
【賞味期限】
・いしり 360日
・いしり醤油 360日
・いしりおろしドレッシング 180日
・いしりポン酢 180日
この商品のショップ情報
株式会社 ヤマト
- 住所
-
〒927-0301
石川県鳳珠郡能登町字七見76 - 電話番号
- 0768-67-1722
- 販売担当者
- 濱邉 世津子
店舗コメント
能登でとれる海産物の加工を中心に、いしりやいしりを使った関連商品の加工・販売などを行っています。
主に首都圏を対象に販売しており、とくに能登町のイカの内臓でつくった「いしり」の加工品は、高い人気を誇っています。
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