有限会社 泉花月堂能登城山餅
大正10年創業。その代表ともいえるのが能登城山餅、地元穴水では古くから親しまれてきた銘菓。
求肥に卵白を入れ口当たりをなめらかにし、餅の中に上品なこし餡を包んだとてもソフトな商品です。
北海道産の一級品小豆のみを使用するなど材料にもこだわり今も昔も味にこだわり美味しさをお届けするのが泉店主の基本姿勢。
若主人も加わり伝統の暖簾を守っています。
【賞味期限】
1週間
【原材料】
牛皮粉、砂糖、水飴、卵白、小豆
この商品のショップ情報
有限会社 泉花月堂
- 住所
-
〒927-0027
石川県鳳珠郡穴水町川島イ17 - 電話番号
- 0768-52-0203
- 販売担当者
- 泉 公洋
店舗コメント
穴水で創業80年余りの和菓子屋です。
能登城山餅、トキ饅頭は当店の登録商標です。
ふる里のお土産に当店の和菓子をぜひどうぞ。