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四十萬谷本舗塩糀炙り3種

ブリと本マグロ、能登で水揚げされたフグの塩糀炙りです。
四十萬谷特製の塩糀に漬込み、高温で炙り、
高精度凍結法(プロトン凍結)で鮮度を生かしています。
刺身やたたきの要領で切ってお召し上がりいただけます。



【セット内容】
・ぶり塩糀炙り:150g
・まぐろ塩糀炙り:100g
・ふぐ塩糀炙り:70g

【原材料】
ぶり・まぐろ・ふぐ・米こうじ・食塩

【賞味期限】
ぶり塩糀炙り:90日
ふぐ塩糀炙り:90日
まぐろ塩糀炙り:30日


【お届け日のご指定について】
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金沢楽座事務局よりご連絡を差し上げます。

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この商品のショップ情報

四十萬谷本舗

住所
〒921-8541
石川県金沢市弥生1丁目17-28
電話番号
076-241-4173
販売担当者
坂下、木村

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