洋菓子工房 ぶどうの木かなざわ濃茶大納言クリームサンド
老舗茶店・野田屋さんの抹茶と能登大納言を使ったクリームサンド。
金沢で安政六年に創業し、文化を支えてきた老舗茶店・野田屋さんから分けて頂いた上質な抹茶をたっぷり使用し、濃茶仕立てのバタークリームに仕上げました。
手作業で焼き上げたサブレ生地や、丁度よく炊かれた能登の大納言小豆…、全てにこだわり抜かれた古都・金澤の逸品をどうぞお召し上がりください。
【原材料】
バター、小麦粉、砂糖、卵、アーモンド、小豆(能登大納言）、生クリーム、抹茶、還元麦芽水飴、水飴、果糖ブドウ糖液糖、トレハロース、クロレラ粉末、ベーキングパウダー、香料（クチナシ色素、ベニバナ色素）、酸化防止剤(V.C）、安定剤（増粘多糖類）
【サイズ】
高さ4.5×巾10.5×縦23cm
【賞味期限】
製造日より21日
この商品のショップ情報
洋菓子工房 ぶどうの木
- 住所
-
〒920-0171
石川県金沢市岩出町ハ50-1 - 電話番号
- 076-258-0001
- 販売担当者
- 池田 薫
店舗コメント
金沢で30年続く、洋菓子・レストランの名店。
地元農家のこだわり素材で作ったお菓子やドレッシング、自家製ぶどうで作ったジュース、ジャムなど素材の特徴、良さを最大に活かした逸品が揃います。
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