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ぶどうの木オードブル・ビアンコ(北陸三県限定)【送料無料】

【送料無料】(お届け先北陸三県限定)
☆☆ 2017年12月15日(金)までにご注文の方、送料無料 ☆☆


「高級食材を使用したワンランク上の贅沢なひととき」
甘鯛・帆立貝・ウナギをはじめオマールのスフレなど海の幸はもとより、合鴨の生ハム仕立てや、地元素材の能登豚のフリキャッセ、能登牛のリエットのお肉料理など全22品の色とりどりのお料理がご家庭をレストランにかえてくれます。
干支の戌の切り抜きチーズがお料理と新年への気持ちを盛り上げます。

●お店、総料理長紹介
創業30余年、金沢の北部に位置し、2ヘクタールのぶどう園の中に3つのレストランと洋菓子や豆菓子のお店を構えます。どのレストランもぶどう棚の下でお食事ができ、レストランウェディングも好評をいただいております。フランスの星付レストランで修業、スーシェフまで務めた米田岳人総料理長がフレンチやイタリアンの技法で腕を振るいます。

【内容量】
品数:22品目
目安:3〜4名様用

【お品書き】
・彩り野菜のカラフルマリネ
・甘鯛のロースト アロマートソース
・サーモンリエット イクラ添え
・帆立貝のスモークグリル
・能登豚のフリキャッセ バルサミコソース
・渋皮栗甘露煮
・黒豆艶煮
・パテドカンパーニュ
・能登牛のリエット ぶどうのジュレがけ
・鶏のパルマンティエ風
・ポークラグー パイ包み焼き
・合鴨の生ハム仕立て
・四元豚のロースパストラミ
・蟹のムースリーヌ
・オマールのスフレ
・有頭海老の白ワイン蒸し
・パンスドクラブ
・ムースフレーズ
・ローストビーフ酢橘添え
・ウナギと卵のミルフィーユ
・ブロッコリーのムース
・キッシュドクラブ

【特定原材料】
卵・小麦・乳・えび・かに

【消費期限】
2018年1月1日(月)


◆必ずご確認ください◆
●配送はヤマト運輸が行います。
●お届け日 2017年12月31日(日)となります。配送時間の指定はできません。ご要望いただいた場合でも、ご希望に添えるとは限りません。
●お届け先は北陸3県限定となります。その他地域への発送はできません。
●商品は冷蔵状態でお届けいたします。

あらかじめ、ご了承をお願いいたします。

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この商品のショップ情報

ぶどうの木

住所
〒920-0171
石川県金沢市岩出町ハ50-1
電話番号
076-258-0001
販売担当者
山崎 学

店舗コメント

金沢で30年続く、洋菓子・レストランの名店。

地元農家のこだわり素材で作ったお菓子やドレッシング、自家製ぶどうで作ったジュース、ジャムなど素材の特徴、良さを最大に活かした逸品が揃います。

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